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rencontre croyant Dans la tête des végans

rencontres par correspondance Ils ont abandonné toute forme de consommation de viande et de produits animaux. Qui sont-ils ? Apparemment, des gens comme les autres, peut-être même plus raisonnables…

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tableau de rencontre php La côte de bœuf n'a plus la cote. Une enquête menée auprès de 20000 ménages français par l'institut Kantar Worldpanel révèle que 34 % d'entre eux recèlent au moins un individu « flexitarien », c'est-à-dire qui veut réduire sa consommation de protéines animales (viande, poisson, œufs, laitages). La proportion n'était que de 25 % en 2015. De plus en plus de gens vont jusqu'à abandonner totalement la viande : selon la même enquête, 1,9 % des ménages français abritent au moins un végétarien, contre 1,5 % en 2015. Quant aux végétaliens – qui ne consomment aucune protéine animale et renoncent donc également au lait et aux œufs –, ils seraient aujourd'hui présents dans 0,5 % des foyers de l'Hexagone. Certains d'entre eux vont jusqu'au véganisme (ou végétalisme intégral), c'est-à-dire le refus de toute exploitation animale, que ce soit pour l'alimentation ou pour d'autres usages, comme l'habillement. Surfant sur cette tendance, des entreprises proposent divers produits végans, par exemple des chaussures et des sacs à main sans cuir animal ou des cosmétiques qui n'ont pas été testés sur des animaux.

toute les rencontre du petit prince Ceux qui refusent la viande restent cependant très minoritaires. Et même si la situation semble s'améliorer, cette minorité est encore l'objet de préjugés négatifs et de stéréotypes. Il s'agirait, à en croire certains, d'une nouvelle idéologie, voire d'une forme d'intégrisme. Dans une étude que nous avons menée en 2016 et qui portait sur environ 80 personnes, choisies au hasard, nous avons ainsi présenté aux participants un CV parmi deux quasi identiques ; la seule différence était que sur l'un d'eux, la personne se déclarait végétarienne. Les participants livraient ensuite leur impression du candidat. Résultat : s'il n'y avait aucune différence sur certaines dimensions (sociable, épicurien, en bonne santé, joyeux, attirant…), le végétarien était en revanche davantage perçu comme donneur de leçons, différent des autres, extrémiste et égoïste.

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